【早饭吃点什么好】_早饭_吃什么_怎么吃_方法-大众养生网
其实早餐对人体非常重要，经过一个晚上的新陈代谢，胃里面基本上是没有东西可供消化了，如果早上不按时进餐，这样会对胃非常不好，还有早餐如果吃不好会会造成营养不良的后果，身体必然就会出现一系列的不适应的症状，而且还会影响工作和学习的效率，那么早饭吃点什么呢？
【豆浆粥】 原料：白米1、杯水8杯、豆浆1杯
辅料：鸡精少许 做法： 1、白米洗净沥干。 2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。 功效：滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。
【芋头芹菜粥】 原料：芋头2个、大米1杯、芹菜1根、虾米2匙、盐少许。
做法： 1、芋头去皮，洗净，切丁;大米洗净，加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净，切丁。 2、将大米煮开后，改小火熬粥。
3、用少许油爆香泡软的虾米，放入芋头丁炒过，再倒入粥内同煮。 4、待芋头及米粒都熟软时，加盐调味，最后放入芹菜末拌匀，即可盛出食用。
【高纤粥】 原料：五谷米80克，黄豆20克，白果10克，毛豆20克，胡萝卜20克，香菇末10克，鸡胸肉丁80克，湿花生20克。 辅料：色拉油1小匙，盐1/2匙，酱油1大匙，香油1小匙，胡椒粉少许，香菜少许。 做法： 1.将鸡肉丁用酱油腌渍备用。 2.五谷米及黄豆先用温水浸泡1小时后，与湿花生一起先煮熟成干饭。 3.锅中加入色拉油炒香香菇末，加入6碗水，并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。 4.将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法3中煮软后，放入腌好的鸡肉丁煮至熟，最后加入其余调味料即可。
【希腊雪花粥】 原料：白米1杯
鸡肉片1/2杯
蛋清3个
淀粉1小匙
柠檬汁3大匙
鸡汤8杯
做法： 1.鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟。 2.鸡肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌匀，放入作法1的材料中煮1分钟。 3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中，迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成，酸酸的别有一番风味。
早餐其实最重要的就是一定要吃好，即使有的时候不能按时吃也需要后面找时间补上，要不然长期不吃早餐会对身体造成很多不良的后果，如果不吃最容易造成肥胖，我想这是很多人都不想要的吧，早餐吃好了能够给一天的工作和生活带来一个良好的开端。
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